第6章 带盖子的桶

第6章 带盖子的桶 (第2/2页)

“姑娘，你们有马车拉回去嘛？”
　　
　　“啊？我们没有。”
　　
　　许卿梦光顾着买，倒是忘了怎么弄回去了。
　　
　　“地方不远，我们可以送货，远了的话就得加钱了。”
　　
　　“不远不远，我们就在东街巷尾。”
　　
　　“那不远，我叫小二给你送过去。”
　　
　　“那就太感谢掌柜的了。”
　　
　　许卿梦他们从铺子里出来，便直接回家了。
　　
　　两个人到家后，许卿梦看时间不早了，就先把面发上，毕竟现在天气有些凉，许卿梦为了增加发面的速度，就让云笙烧些热水，
　　
　　待水稍微有些温度，就把柴火退掉了，许卿梦将揉好的面连盆一起放在锅盖上。
　　
　　接着，许卿梦就开始准备馅料了。
　　
　　许卿梦把萝卜切片上锅蒸熟，放凉后，动手切碎，又把那块肥瘦相间的肉剁碎和切好的萝卜拌好，就是萝卜肉馅了。
　　
　　瘦肉切成了末，泡软的粉丝切碎，又加入了些香菇提鲜，又加了一勺猪油拌匀，粉丝香菇肉沫馅就好了。
　　
　　白菜洗净，用开水烫几分钟，拧出水分，切成碎末，加入一勺猪油和豆腐拌匀，这样白菜豆腐的就好了。
　　
　　三种馅料就准备好了，许卿梦看还剩了些切碎的白菜，然后就切了些葱花提香，又打了几个鸡蛋进去，
　　
　　舀了两勺白面，又加入了一些水和盐进去拌成了粘稠的糊糊状，放置一旁，
　　
　　许卿梦刚准备好，何氏刚好把药抓回来了。
　　
　　“这馅儿好香啊，这旁边的是啥。”
　　
　　“这个打算做一些饼子，等会娘尝尝。”
　　
　　何氏搬了个炉子开始给顾云逸熬药。
　　
　　许卿梦面没有和多少，每个馅料的包了五个，等会还要摊饼子，
　　
　　许卿梦的手很巧，捏出来得到包子都一样大，褶子也是既均匀又整齐。
　　
　　何氏在一旁看着，心里更是感叹，儿媳妇虽说有些胖，可这手艺真的是好的不得了。
　　
　　许卿梦又往锅里放了猪油，油温上来之后，她开始用勺子舀白菜糊糊摊进去烙制，看到一面金黄后，又翻了个面继续烙制，很快香味就出来了。
　　
　　云笙和云墨眼睛都亮了，云笙下意识的还吞了吞口水。
　　
　　“云笙，云墨，你俩先吃个饼，等会还有包子。”
　　
　　俩孩子迫不及待的就去拿饼子，
　　
　　“你俩慢点，烫。”许卿梦急忙招呼，
　　
　　“你俩个小馋猫。”何氏说道。
　　
　　“嫂子，这个饼子好好吃，最好吃了。”小云笙手里拿着一个饼，说道。
　　
　　不多时，萝卜炖骨头汤的香味还有包子的香味飘满了整个院子，顾家的晚饭就好了。
　　
　　许卿梦揭开锅盖，猪骨的醇香扑鼻而来，云墨和云笙都坐不住了，站起来跪在凳子上，身子忍不住往前趴。
　　
　　“干嘛呢，坐好！”何氏敲了敲桌子。
　　
　　两小家伙吓得赶紧坐好，但是眼睛还是直愣愣的看向许卿梦。
　　
　　许卿梦首先盛了一碗萝卜骨头汤递给了何氏，又给云笙和云墨一人盛了一小碗，云墨小嘴慢慢靠近碗沿，小口小口的喝着。
　　
　　云笙则是那种大大咧咧的，直接一口下去，烫的她直接蹦了起来。