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第一百五十五章 用餐结束

第一百五十五章 用餐结束 (第1/2页)

当永草四郎再次出现时,他推着一尊一人多高,底下安装了轮子的的巨大鱼缸,一条一米多长的鰤鱼在鱼缸里生龙活虎的游动着。
  
  每一次转动,强壮有力的鱼尾都会狠狠抽在鱼缸的玻璃上,震的水面水花四溅。
  
  “在霓虹鰤鱼长到一米以上的时候,被称为平政,其肉油脂丰富,味道浓郁,口感丰腴肥美,一切都达到了最完美的平衡。”永草四郎有些阴冷的声音自鱼缸之后传出。
  
  隔着鱼缸中的水和不断游动的鱼,两个人看对方都有些模糊不清,但双方都知道对方心怀杀意。
  
  永草四郎从腰间抽出一把真正的武士刀,单臂一撑整个人立在鱼缸边缘,居高临下的看着唐吉:“活片这种鱼,需要独特的技巧才能保证食材的本味。”
  
  唐吉抬头看着永草四郎,鼓了鼓掌:“我很期待你的表演。”
  
  永草四郎抽出武士刀的瞬间,真田广之的眉头动了动,作为一个霓虹人,他当然知道对方在扯淡,没有哪个流派的料理师是用武士刀片鱼生的。
  
  真田广之现在只希望这条鱼足够大,能拖延足够长的时间,他不知道永草四郎的帮手需要多久才能就位,但他知道如果唐吉达不到目的,八成会让事态严重化。
  
  永草四郎宛若蜘蛛一样趴俯在鱼缸边缘,将一只手伸进鱼缸中,挑逗着鰤鱼原本就十分敏感的神经。
  
  当鰤鱼朝他手掌发起进攻那一刻,永草四郎突然发力,握住鰤鱼的鱼鳃,将这只最少八十斤的大鱼单手拎出鱼缸,噗通一声砸在唐吉面前的桌子上!
  
  鰤鱼身上的水滴随着惯性和鱼儿的挣扎,被甩的漫天都是,一时间真田不得不用手掌挡在眼睛前。
  
  但就这一瞬间,左手擎鱼,右手握刀的永草四郎刺出了手中的刀锋,长而锋利的武士刀自鱼鳃后一寸的位置,贴着鱼脊骨穿体而过,刀尖直指唐吉的胸口!
  
  然而唐吉的铁手已经提前横在刀锋所过之处,刀锋在金属上擦出一趟火星,被偏转向一侧。
  
  永草四郎及时收住了劲道,抓着鱼鳃的手发力,将一米多长的大鱼从桌子上提起,向前伸出,让鱼头位于唐吉右上方!
  
  随后刀锋以袈裟斩的技巧绕过唐吉的义肢,自左上至右下劈过!
  
  唐吉将前奏倾斜,在架住刀锋那一瞬间顺着永草四郎的力道一路向下,最终让他的刀锋劈向了桌子上。
  
  永草四郎在千钧一发之际,偏转刀锋,任由刀刃在鱼尾处划出了一个优美的弧度,破体而出。
  
  随后永草四郎左手用劲,将鰤鱼平拍在桌子上,此时鰤鱼的一侧已经被完全剔净,能看见森森鱼骨在粉红色的血液渲染下呈现出诡异的美感。
  
  下一秒,随着永草四郎的剑刃一抖,被整扇剥离的鱼肉严丝合缝的落回了原位。
  
  “鰤鱼的肉质肥美,宜切厚造入口,不能以坚冰为底,不然食之腻而油。”永草四郎抽刀向后退了一步:“鰤鱼的鱼皮坚韧而有嚼劲,加以火焰轻微灼烧,略带些温度,更能增加其肉的风味。”
  
  “下面,我将像您呈现火焰刀的技法。”永草四郎的手指微动,触碰了剑鞘内的机关,做出了一个拔刀斩的姿势。
  
  真田广之放下遮挡水珠的手掌,完全没发现在刚才那几秒钟时间里,两个人已经交过一次手了。
  
  唐吉笑了一下,自顾自的拿起了一枚食碟,挑挑拣拣的从调味品中选了几样,倒在一起。
  
  他的行为显然再次激怒了身为料理大师的永草四郎,这是食客在表示对食物本味的不满,对料理师刀工的不满,无法遮掩鱼肉的腥味,只能加以浓油赤酱才能入口。
  
  永草四郎以古怪的步伐靠近桌子,整个人依然保持着拔刀斩的姿势,只有脚掌来回挪动。
  
  唐吉托大不愿起身,也不愿挪动位置,永草四郎自然要占尽优势,他迅速将距离调整到足够合适的位置上。
  
  而后,整个人如同绷紧的长弓拉紧到了极致,下一秒,陡然释放!
  
  真田广之只看见一道赤红色的痕迹在视网膜上一闪而过,一声急促的枪响伴随金属碰撞声,震他耳鸣。
  
  而永草四郎则已经再次恢复成了之前的姿势,好像刀刃从未出过鞘一样。
  
  但一截明晃晃,刀刃还燃烧着火焰的断刃,就戳在真田广之面前的桌子上来回摇摆,他甚至能闻到一股浓烈的酒香。
  
  如果再近一点,搞不好能品尝这股酒香的,就是真田广之的脑仁了。
  
  真田广之擦了把冷汗,他看不清战斗的具体的过程,但他知道应该是唐吉占了上风,因为对方此时已经拿起了筷子,将鰤鱼鱼腹处最毛尖的一小段鱼生夹了起来。
  
  鱼皮表面已经被灼烧的微微褶皱,边缘处向上翘起,露出下方红白相间,层层分明的上等鱼生。
  
  “最好的珍馐,献给最尊贵的客人。”永草四郎仿佛没看见真田广之面前那截断刃一样,非常正式的跪坐在唐吉面前两米处,满面期待的看着唐吉。
  
  似乎在等待唐吉给与最真实的反馈。
  
  唐吉在自己的调料碟里轻轻沾了沾,这个行为让永草四郎和真田广之同时皱了皱眉头。
  
  不比从前,因为恶魔三文鱼的泛滥,现在绝大部分水产品都只能依靠人工养殖。
  
  类似鰤鱼这种有洄游习性的大型鱼类,很难完全模拟其生存环境,可以说这样一条能长到平政阶段的鰤鱼,绝对是吃一条少一条的珍惜品种。
  
  看着唐吉将那块鱼腹放入口中,真田广之情不自禁咽了咽口水,他这辈子也是第一次见到这样的顶级食材,这一刻他甚至忘记了刚才差点被断刃枭首的危险。
  
  永草四郎听见了真田广之的吞咽声,借着这个机会下了台阶,将武士刀轻轻放在右手边地板上,从怀中拿出了跟之前同一款式的柳刃,上前,轻轻将那半扇鱼肉分割成一块一块菱形。
  
  “刚才献丑了,不知道您还满意么?”永草四郎拿出一瓶清酒拎在鱼生表面,用火柴引燃了酒精,火焰和酒香瞬间燎过鱼生表面,让鱼皮和鱼肉之间变得更加紧致。
  
  

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