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第四百四十五章 蟹生

第四百四十五章 蟹生 (第2/2页)

“至于做法,倒也不难。先以软刷清理活蟹腹背,再以淡盐水浸洗后,用凉开水冲净。蟹钳与蟹腿切段后掀开蟹壳,去腮后剪成数块。”
  
  “生腌的关键,除了蟹的鲜活之外,就是酱汁的调配。”
  
  “草果、砂仁剥壳取籽,外壳剪碎,与小茴香、花椒、胡椒一起研成细末。另取少量小茴香、花椒原粒,加入姜蓉、葱粒,一大勺麻油,一大勺醋,两大勺酱油,半勺糖,以及适量的盐,浇入蟹段后拌匀,放冰箱冷藏腌制一小时即可。”
  
  陶乐听到这一大串的配料,瞬间就头疼起来。
  
  “小七。”她尝了一口加了鲜虾与海参,熬煮得极入味的三鲜粥,十分满足地道:“有你在,我只要会吃就行了,做菜什么的,就交给你了。”
  
  小七难得地没有应声。倒是一旁的丑猫大爷,目光灼灼地看着自己,还用双爪奋力地拍了几下桌子。
  
  看来她与他,是英雄(雌)所见略同啊!都对小七的厨艺爱不释口。
  
  就是再给陶乐增加百倍的想象力,她也想不到,英武帅酷的王子殿下,竟然会为自己洗手做羹汤。
  
  饭后,陶乐便舒舒服服地坐到了沙发上,任西穆躺在自己的怀中,然后便打开了讲义。
  
  再过几天,第一届针灸控脉止血研修班就开班了,她还得要认真揣摩一下,到底该如何授课,才能让这些学生们,又快又好地掌握这门技术。
  
  报名的情况她已经收到了,第一期二百个学员中,中医还不到五十人,剩下的全是西医。
  
  他们根本不认识人体的穴道,也没摸过毫针,教起来肯定有难度。
  
  但是就算再难,她也不能退避。因为这本就是她上交此项技术的原因,要将其推而广之,以便救治更多的人。
  
  不过,都到了这个时候,主办方医学会,也还没告诉她具体的地点和安排。
  
  陶乐想到这里,便拨出了一个电话。
  
  医学会专门负责教育、研讨方面工作的干事吴江接起了电话。
  
  “陶老师?”吴江的声音很热情:“您是想问会场的事儿?”
  
  “嗨,都怪我忘了跟您说了,研修班就在云市办,通知我稍后就下发——也省得您到处跑了不是?”
  
  “承办方是米奥科技,他们是主动找上门的,态度特别积极热情,不但免费提供会场,也为参与学员住宿餐饮打了折扣。”
  
  “那会场,是定在米奥大酒店?”陶乐若有所思地看了怀中的西穆一眼。
  
  他的一双黑金之瞳中隐含笑意,肯定是知情者无疑了。
  
  “对,就是米奥大酒店!”吴江应道。
  
  “那,关于先前说的人体模型教具,准备了吗?”
  
  “关于教具的事,米奥科技那边拒绝了,说有更先进的方法——要不我把他电话给您,您跟他联系一下?”
  
  “不用了,就这样吧。”陶乐看了一眼站到了自己身前的小七,挂了电话。
  
  “主人,您别生气。关于您的教学,确实有更适合的手段,也不用您多费心思......”
  
  小海也爱吃生腌虾蟹哦!给大家提供的配方,亲们可以试一试呢。
  
  注意,为了健康着想,一定得是活虾、活蟹才行!也可以加一点香菜和辣椒提味儿哦!
  
  (本章完)
  
  
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