第3章 开始烧烤，这鹅腿怎么这么香？

第3章 开始烧烤，这鹅腿怎么这么香？ (第2/2页)

鹅腿肉洗净，加老抽、生抽、蜂蜜、胡椒开始揉捏按摩，等鹅腿皮肉呈现出淡淡的咖啡色后，李昂开始用菜刀改刀让调味进一步入味...
　　
　　李昂虽然前世做了不知多少只鹅腿，但他现在毕竟是个小孩子。
　　
　　由于力量不够，再加上要抛弃原先娴熟的腌制手法改用食神菜谱上记载的手法，所以李昂卤制这鹅腿反而有一种生疏感。
　　
　　李向东暗中摇摇头，他这儿子虽然耳濡目染懂基础做法，但手法看着还差点意思...再加上这鹅腿的品质也不行，到了中午大学生们绝对不会买账。
　　
　　到时候，李向东顺势请李昂吃顿皮带炒肉，再加上现实生意不顺的打击，准让李昂这小子放弃烤鹅腿的想法，乖乖去上补习班。
　　
　　“看啊，这小家伙开始做鹅腿了...”
　　
　　陆桃举着手机悄悄探出头来，看李昂认真的模样不由地哑然失笑。
　　
　　“看这倒霉孩子，没一会儿功夫就弄得自己脸上都是酱汁...”
　　
　　“这明显是业务不太熟练啊！”
　　
　　“一个八九岁的孩子，懂个锤子腌鹅腿...”
　　
　　“十块钱一斤的垃圾鹅腿，配上这倒霉孩子的胡乱操作，我都不敢想象做出来的烤鹅腿最后能有多难吃!”
　　
　　“唉，本来说中午想去吃鹅腿呢，今天中午这鹅腿不吃也罢。”
　　
　　“就是，等到什么时候李叔烤我再去买。”
　　
　　“我倒是想去尝尝这黑暗料理有多难吃，顺便观赏一下熊孩子挨揍的盛况。”
　　
　　京都大学的学生们在论坛里讨论得热火朝天，甚至把陆桃的直播顶到了前排。
　　
　　这些京都大学的天之骄子看得出来李昂腌制鹅腿的动作似乎并不熟练，但是他们不知道的是李昂目前进行的每一个动作、酱汁的调配，都已经接近于完美。
　　
　　李昂手里活儿不停，没一会儿功夫就腌制了一大缸子肉。
　　
　　看李昂这架势，是准备一口气将近百斤鹅腿全部腌制完。
　　
　　“这臭小子，脾气真倔啊...也不知道随了谁？”
　　
　　见李昂已经开始大喘气了，李向东知道孩子已经累了。
　　
　　但慈父多败儿，李向东知道自己这个时候决不能插手。
　　
　　毕竟，他这一次之所以把烤鹅腿摊暂时交给李昂，就是为了让李昂长一个记性好好学习，将来考入京都大学或者是隔壁的水木大学...
　　
　　他如果这个时候心软，那就前功尽弃了。
　　
　　“呼...小孩子的身体真不行，累死我了...”
　　
　　腌制工作结束李昂已经有些脱力了，而此时时间也来到十一点。
　　
　　稍事休息喝了，喝几口水，很快时间就来到了
　　
　　此时，第一批腌制的鹅腿已经可以开始烧烤了。
　　
　　电吊炉子一开，李昂就将第一批鹅腿一个个挂了上去。
　　
　　“滋啦...”
　　
　　随着烤炉温度升高，淡淡肉香气就弥漫开来。
　　
　　“嗯？咋这么香？”
　　
　　陆桃鼻子动了动，眼睛里闪过一抹疑惑。
　　
　　难道是她饿得狠了，这小家伙做出来的东西她都能觉得香？
　　
　　过了五分钟，李昂再次打开电烤炉，随后又拿调配好的灵魂小料汁为鹅腿再刷上一层。
　　
　　这样做，是为了让鹅腿更加入味。
　　
　　再次炙烤！
　　
　　伴随着鹅腿滋滋冒油声，料汁和鹅腿肉在烤炉中也逐渐水乳交融...
　　
　　与此同时，更为浓郁也更为独特的烤鹅腿香气以烤炉为中心，霎时间席卷开来。