烤野兔
烤野兔 (第2/2页)三人缓了一会儿,便又沿着幔坡往山脊上寻找。
野猪一般喜爱在早晨和黄昏活动觅食,中午的时候会进入密林中躲避阳光。
野猪又是群居动物,如果找着的话大概率就是一窝。
除非个别的受了惊吓,才会脱离群体。
三人在林子里转悠一上午,猪毛倒是发现不少,但猪一头没见着。
午时。
秦朗手拄着木棒,无精打采的跟在陈川他们身后。
“要不咱先弄点饭填填肚子,下午再找吧,实在是走不动了。”
“这就累了?”
“可不嘛,比放羊累多了。”
这个点儿估摸着野猪也该猫起来了,上午是没多大希望了,只能等到下午再碰碰运气。
衡量一下,陈川停下脚步,道:“行,那就先不找了,弄饭吃。”
“咻咻!”
说罢,他吹了一声口哨。
没一会儿,灰狼跟虎子便跑了回来,累的不停地吞吐着舌头。
陈川从包里掏出两个棒子面饼丢过去,跑了一上午体力消耗的很厉害。
秦朗等了几分钟,皱着眉头道:“咦,黑子咋还没回来?”
李达见他担心,便道:“估计是跑远了,黑子对地形熟悉不会有问题的,放心吧。”
“嗯,我就怕疤瘌使坏。”
“不至于。”
三人找了个背风的位置,简单的把地上落叶清理一下。
随手找来些树枝、干柴架起火堆,准备做饭。
说是做饭,其实就是简单的把馒头给烤烤热,再用陶瓷缸子烧点热水凑合凑合。
火堆刚升好,黑子就从林子里窜了出来,嘴里还叼着一只兔子。
“黑子,跑哪浪去了。”
秦朗终于放下了心,板着脸用手搂住它脖子。
黑子把嘴里的兔子丢到他面前,摇了摇尾巴,像是邀功一般。
“黑子,好样的。”
陈川毫不吝啬的夸赞道。
黑子七八十斤,虎背熊腰,但跑起来灵活异常,竟然能跟蒙细串子不相上下,可见一斑。
秦朗看见兔子也来了精神,一把将手中的窝头丢给了黑子,道:“你们有口福了。”
“嗯,拿边上剥剥,我俩去砍根棍子串上。”
“得嘞。”
秦朗当过兵,回来后在山上放羊,要说最拿手的绝活莫过于烤野味儿了。
李达,陈川砍棍子的功夫,秦朗已经把兔子给处理好了。
顺带手的还用盐给搓吧搓吧,方便入味儿。
兔子串好,秦朗又把火堆的明火给扑灭,只留下一堆木炭。
随后才把串好的兔子架在木炭上,一边烤,一边耐心的转着木棍,保持受热均匀。
没两分钟,兔肉便滋滋冒油,散发出诱人的香味儿。